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五島灘の塩 1K
¥300
長崎崎戸町のきれいな海水使用 海の恵み「にがり」をほど良く含んだまろやかな 味わい深い、しっとりしたお塩です。 ▼お料理全般に ▼みそ作りに ▼塩麹つくりに
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塩 1K
¥150
長崎崎戸町のきれいな海水使用 一般的な食用塩。しっとりしたお塩です。 ▼お料理全般に ▼みそ作りに ▼塩麹つくりに
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みりん風調味料 1L
¥610
「酒気抜」の手間なく お料理の甘み・照りに使えます。 砂糖とは違う上品な甘味を加えたり、 旨みを添え美味しいお料理に! ▼お料理全般に
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料理酒1L
¥600
料理の調味料として,お酒と同じようにご使用ください。 料理のかくし味として。
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菜種油 1650g
¥850
カナダ産菜種から搾ったオレイン産豊富な油で香りの癖が無く、 淡泊で熱安定性にすぐれ高温にも耐えられる為、 揚げ油から炒め油、ドレッシング等に幅広くお使いいただけます。
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あごいりあわせだし
¥620
おみそ屋さんが選んだおみそ汁のだしパック 全国から集めた6種類の厳選! 素材使用したイデマンオリジナル配合の和風だしパックです。 化学調味料、保存料、着色料などの添加物は使用しておりません。 80g(8g×10包入り) ▼おみそ汁に ▼お料理に ▼浅漬けにもお使いいただけます
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黒ごまラテ 150g
¥400
SOLD OUT
黒ごまときなこの香ばしい風味と素焚糖(そだきとう)の優しい甘みの 黒ごまラテです。不足しがちな食物繊維、カルシウム、鉄分の栄養素を 美味しく補充出来ます。 人工甘味料、香料不使用、ノンカフェイン。 ※美味しいお召し上がり方 牛乳または豆乳150mlに大さじ山盛り2杯 よくかき混ぜてください。 ホットでもアイスでもお召し上がりいただけます。
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おにぎりご飯(プレーン)60g
¥860
佐賀県産丸大豆しょうゆで味付けしたイデマンオリジナル味ごまに 香ばしいアーモンドと味付かつお節をプラス。 ご飯だけでなく、お豆腐や麺類、サラダにトッピングしたり 茹でたお野菜の和え物にもお使いいただけます。
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おにぎりご飯(しらすと海苔)50g
¥860
佐賀県産丸大豆しょうゆで味付けしたイデマンオリジナル味ごまに 香ばしいアーモンドと味付かつお節をプラス。 有明海産のりとじゃこをプラスしました。
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おにぎりご飯(えごま唐辛子)60g
¥860
佐賀県産丸大豆しょうゆで味付けしたイデマンオリジナル味ごまに 香ばしいアーモンドと味付かつお節をプラス。 ご飯だけでなく、豚汁など汁物や麺類にもおススメです。 納豆にプラスされている方も!