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食べるそら豆味噌（甘口）
¥750
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吉野ケ里産の農家さんから「豆板醤」の製造依頼をきっかけに
吉野ケ里のそら豆を使用した“おかずみそ”です。
そら豆で一緒に発酵させたお味噌をベースに、黒糖を潮麹で
優しい甘さを引き出しました。
かつお節の旨みと胡麻の香ばしさが調和した味わいです。
おススメは・・・
ご飯との相性が抜群！焼きおにぎりにも。
また、野菜スティックや茹でたお野菜や厚揚げに添えるのもおすすめ。
焼肉でサンチェで巻いても。
料理の隠し味として、炒め物や煮物に加えることで、コクが増し、深い味わいを楽しめます。
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